La carte

Soupe du Moment 13€
Thon au sésame 14€
6 Huîtres fumées, n°2 Celine de Cancale, « Maison Boutrais » 15€
Saumon fumé, suprêmes d'orange 16€
Terrine de foie gras et raisins, pain Viking 17€
Assiette du fumoir 26€
Turbo fumé et rôti, Pleurotes 28€
Filet de Bar, sauce vierge, écrasé de pomme de terre 22€
Souris d’Agneau braisée, poêlée de tomates et chips 25€
Le plateau du fumoir pour deux personnes52€
Saumon fumé, Thon au sésame, Maquereaux fumés, Coeur de Saumon, Églefin, Noix de Saint-Jacques, Rillettes de Saumon, Poulpe, Lotte, Gambas, Moules et Bulots

Légumes croquants, Oeufs Brouillés et Pommes Grenaille façon Potatoes
Filet de poulet ou saumon rôti, pommes grenailles
Glace vanille
12€
Tarte fine aux pommes, glace vanille 11€
Profiteroles au chocolat 10€
Crème brûlée et fumée 8€
Sorbet Fruits Rouges 8€
Café Gourmand 9€
Assiette de fromages du moment.
Avec verre de vin ou whisky : +4€
10€